城南町公民館で楽しいパッククッキングイベント!
公開日:2023年09月25日 最終更新日:2023年09月26日
登録元:「特定非営利活動法人コミュニティサポーターほっぷ」
今日は城南町公民館のサロンでパッククッキングが行われました。町内の皆さんが集まり、賑やかな雰囲気で楽しいひとときを過ごしました。
今回は、焼き鳥缶を使った親子どんぶりを作りました。詳細をご紹介しましょう。
パッククッキングって何?
まず、パッククッキングとは何でしょうか?これは、簡単で楽しい料理方法の一つで、耐熱のビニールポリ袋に食材を入れ、沸騰したお湯に十数分入れることで美味しい料理を作ることができます。料理の腕前に自信のない方でも、専門的な知識がなくても楽しめます。
親子どんぶりのレシピ
材料:
- 焼き鳥缶
- ご飯
- たまねぎ
- 卵
- 青ねぎ(あれば)
- (醤油、みりん、砂糖などは、焼き鳥缶のタレがあるので使いません)
作り方:
- まず、たまねぎを薄切りにし、焼き鳥缶を汁ごとポリ袋に入れます。さらに卵を1つ割って入れて、少し揉みます。
そして、袋の中の空気を抜きながら、袋の上の方で縛ります。 - 同様にごはんも袋に入れます。水は1:1です。
- 沸騰した鍋に、具材の入った袋を入れます。
- およそ20分待ち、それで完成です!
皆さんの楽しみ
このパッククッキングイベントでは、参加者が自分の手で美味しい親子どんぶりを作り、仲間と楽しい時間を共有しました。
次回のイベントにもぜひ参加して、楽しみながら料理のスキルを向上させてみてください!
この情報は、「特定非営利活動法人コミュニティサポーターほっぷ」により登録されました。